Fajitas de pollo

Fajitas de pollo se hace en 25 minutos (20 de trabajo) y tiene 569 kcal y 43 g de proteína por ración. Cada ración sale por unos 1,87 €. Precios de Mercadona, 2026.

Fajitas de pollo
Tiempo total
25 min
En la cocina
20 min
Calorías
569 kcal
Coste por ración
1,87 €

Ingredientes (Raciones: 2)

  • Pechuga de pollo300 g
  • Pimiento240 g
  • Cebolla140 g
  • Tortillas de trigo160 g
  • Aceite de oliva16 g
  • Pimentón dulce4 g
  • Comino molido2 g
  • Lima (opcional)30 g
  • Nata agria (opcional)40 g
  • Aguacate (opcional)100 g

Preparación

  1. Corta en tiras el pollo, el pimiento y la cebolla. Sazona el pollo con el pimentón, el comino y sal.

  2. Dora el pollo en la mitad del aceite a fuego fuerte 5-6 minutos, hasta que esté hecho. Sácalo de la sartén.

  3. Saltea el pimiento y la cebolla en el resto del aceite 5 minutos, vuelve a echar el pollo y exprime la lima por encima.

  4. Calienta las tortillas en una sartén sin aceite 30 segundos por cada lado.

  5. Rellénalas con el pollo y las verduras, el aguacate en láminas y una cucharada de nata agria.

Información nutricional por ración

Calorías569 kcal
Proteína43 g
Hidratos de carbono56 g
Azúcares11 g
Grasas19 g
Fibra7 g

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