Gambas y brócoli con chile dulce

Gambas y brócoli con chile dulce se hace en 40 minutos (15 de trabajo) y tiene 400 kcal y 47 g de proteína por ración. Cada ración sale por unos 4,15 €. Precios de Mercadona, 2026.

Gambas y brócoli con chile dulce
Tiempo total
40 min
En la cocina
15 min
Calorías
400 kcal
Coste por ración
4,15 €

Ingredientes (Raciones: 2)

  • Gambas peladas crudas400 g
  • Brócoli450 g
  • Salsa de chile dulce72 g
  • Aceite de oliva16 g

Preparación

  1. Precalienta el horno a 220°C. Lava y limpia Brócoli; corta en trozos pequeños.

  2. Mezcla Brócoli con Aceite de oliva. Asa en una bandeja 15–18 minutos a 220°C, dando la vuelta a mitad, hasta que esté tierno y dorado.

  3. Seca las gambas peladas crudas. Añade a la bandeja de brócoli y asa 6–8 minutos, hasta que estén opacas y hechas por dentro. Mezcla con la salsa de chile dulce y hornea 1 minuto más antes de servir.

Información nutricional por ración

Calorías400 kcal
Proteína47 g
Hidratos de carbono36 g
Azúcares24 g
Grasas10 g
Fibra6 g

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