Nuggets de pollo caseros

Nuggets de pollo caseros se hace en 30 minutos (20 de trabajo) y tiene 765 kcal y 55 g de proteína por ración. Cada ración sale por unos 1,97 €. Precios de Mercadona, 2026.

Nuggets de pollo caseros
Tiempo total
30 min
En la cocina
20 min
Calorías
765 kcal
Coste por ración
1,97 €

Ingredientes (Raciones: 2)

  • Pechuga de pollo320 g
  • Harina de trigo40 g
  • Huevos110 g
  • Pan rallado80 g
  • Aceite de oliva20 g
  • Patatas440 g
  • Pimentón dulce4 g

Preparación

  1. Precalienta el horno a 200°C y forra una bandeja con papel de horno.

  2. Corta la pechuga de pollo en trozos del tamaño de un bocado. Prepara tres cuencos: uno con la harina, otro con el huevo batido y otro con el pan rallado.

  3. Mezcla las patatas en gajos con un poco de aceite de oliva y el pimentón y repártelas en un lado de la bandeja.

  4. Reboza cada trozo de pollo en harina, luego en huevo y por último en pan rallado, y colócalos en el otro lado de la bandeja. Riega todo con el aceite de oliva restante.

  5. Hornea 20 minutos, dándoles la vuelta a mitad de cocción, hasta que los nuggets estén dorados y las patatas crujientes.

Información nutricional por ración

Calorías765 kcal
Proteína55 g
Hidratos de carbono83 g
Azúcares5 g
Grasas22 g
Fibra8 g

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