Pechuga de pavo a la pizzaiola con cebolla y orégano

Pechuga de pavo a la pizzaiola con cebolla y orégano se hace en 25 minutos (15 de trabajo) y tiene 437 kcal y 31 g de proteína por ración. Cada ración sale por unos 1,54 €. Precios de Mercadona, 2026.

Pechuga de pavo a la pizzaiola con cebolla y orégano
Tiempo total
25 min
En la cocina
15 min
Calorías
437 kcal
Coste por ración
1,54 €

Ingredientes (Raciones: 2)

  • Filetes de pechuga de pavo230 g
  • Tomate triturado400 g
  • Cebolla120 g
  • Aceite de oliva50 g
  • Ajo8 g
  • Orégano2 g
  • Perejil fresco (opcional)8 g

Preparación

  1. Corta la pechuga de pavo en 4 filetes finos y sazona con sal y pimienta. Corta la cebolla en pluma y pica el ajo.

  2. Calienta el aceite de oliva en una sartén ancha a fuego fuerte y dora el pavo 2 minutos por lado. Resérvalo.

  3. En la misma sartén sofríe la cebolla 5 minutos a fuego medio hasta que esté blanda. Añade el ajo y el orégano, remueve 30 segundos y vierte el tomate triturado. Cuece a fuego suave 6 minutos.

  4. Devuelve el pavo a la salsa y cuécelo 3 minutos, dándole la vuelta una vez, hasta que esté hecho. Sirve con perejil picado.

Información nutricional por ración

Calorías437 kcal
Proteína31 g
Hidratos de carbono22 g
Azúcares11 g
Grasas27 g
Fibra5 g

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