Pollo al horno con limón, tomillo y calabacín

Pollo al horno con limón, tomillo y calabacín se hace en 35 minutos (10 de trabajo) y tiene 428 kcal y 37 g de proteína por ración. Cada ración sale por unos 1,59 €. Precios de Mercadona, 2026.

Pollo al horno con limón, tomillo y calabacín
Tiempo total
35 min
En la cocina
10 min
Calorías
428 kcal
Coste por ración
1,59 €

Ingredientes (Raciones: 2)

  • Pechuga de pollo congelada300 g
  • Calabacín440 g
  • Limón40 g
  • Ajo10 g
  • Aceite de oliva44 g
  • Tomillo2 g

Preparación

  1. La noche anterior, pasa la pechuga de pollo congelada a la nevera para descongelarla. Precalienta el horno a 200°C.

  2. Corta el calabacín en medias lunas gruesas y el pollo en trozos grandes. Ponlo todo en una bandeja de horno con el aceite de oliva, el tomillo, el ajo laminado, sal y el zumo de limón y mezcla bien.

  3. Hornea 22-25 minutos, dando la vuelta a mitad, hasta que el pollo esté hecho por dentro y el calabacín dorado en los bordes.

  4. Sirve con los jugos de la bandeja por encima.

Información nutricional por ración

Calorías428 kcal
Proteína37 g
Hidratos de carbono11 g
Azúcares6 g
Grasas27 g
Fibra3 g

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