Pollo con Espinacas Cremosas

Pollo con Espinacas Cremosas se hace en 30 minutos (20 de trabajo) y tiene 835 kcal y 56 g de proteína por ración. Cada ración sale por unos 3,43 €. Precios de Mercadona, 2026.

Pollo con Espinacas Cremosas
Tiempo total
30 min
En la cocina
20 min
Calorías
835 kcal
Coste por ración
3,43 €

Ingredientes (Raciones: 2)

  • Arroz blanco140 g
  • Aceite de oliva20 g
  • Pechuga de pollo360 g
  • Ajo12 g
  • Espinacas baby160 g
  • Nata para cocinar200 g
  • Queso parmesano30 g

Preparación

  1. Cuece el arroz en agua con sal siguiendo las instrucciones del paquete, unos 12 minutos.

  2. Mientras tanto, calienta el aceite de oliva en una sartén a fuego medio y cocina la pechuga de pollo 6 minutos por cada lado hasta que esté dorada y hecha, luego resérvala.

  3. En la misma sartén, sofríe el ajo 1 minuto, añade las espinacas baby y cocina 2 minutos hasta que se ablanden.

  4. Añade la nata para cocinar y el parmesano, remueve bien y deja cocer a fuego suave 3 minutos hasta que la salsa espese.

  5. Devuelve el pollo a la sartén y calienta 2 minutos más antes de servir sobre el arroz.

Información nutricional por ración

Calorías835 kcal
Proteína56 g
Hidratos de carbono65 g
Azúcares4 g
Grasas38 g
Fibra3 g

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