Wrap de queso cottage con pavo, pepino y lechuga

Wrap de queso cottage con pavo, pepino y lechuga se hace en 30 minutos (12 de trabajo) y tiene 376 kcal y 44 g de proteína por ración. Cada ración sale por unos 2,40 €. Precios de Mercadona, 2026.

Wrap de queso cottage con pavo, pepino y lechuga
Tiempo total
30 min
En la cocina
12 min
Calorías
376 kcal
Coste por ración
2,40 €

Ingredientes (Raciones: 2)

  • Queso cottage240 g
  • Huevos220 g
  • Pechuga de pavo en lonchas160 g
  • Pepino140 g
  • Lechuga iceberg80 g
  • Mostaza de Dijon16 g

Preparación

  1. Precalienta el horno a 190 °C y forra una bandeja con papel de horno.

  2. Tritura el queso cottage con los huevos y una pizca de sal hasta obtener una crema lisa. Extiéndela sobre el papel formando un rectángulo fino de unos 20 x 25 cm y hornéalo 18-20 minutos, hasta que cuaje y los bordes estén dorados.

  3. Deja enfriar la base 2-3 minutos y despégala del papel. Úntala con la mostaza.

  4. Lava el pepino y córtalo en láminas finas, y corta la lechuga en tiras. Reparte sobre el wrap el pavo, el pepino y la lechuga, sazona con un poco de sal y pimienta, enróllalo bien apretado y córtalo por la mitad. Para llevarlo en la fiambrera, envuélvelo en papel de horno o aluminio.

Información nutricional por ración

Calorías376 kcal
Proteína44 g
Hidratos de carbono10 g
Azúcares7 g
Grasas17 g
Fibra1 g

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