Pollo cremoso a la toscana con espinacas y pasta en olla lenta

Pollo cremoso a la toscana con espinacas y pasta en olla lenta se hace en 380 minutos (15 de trabajo) y tiene 727 kcal y 56 g de proteína por ración. Cada ración sale por unos 3,36 €. Precios de Mercadona, 2026.

Pollo cremoso a la toscana con espinacas y pasta en olla lenta
Tiempo total
380 min
En la cocina
15 min
Calorías
727 kcal
Coste por ración
3,36 €

Ingredientes (Raciones: 2)

  • Contramuslos de pollo340 g
  • Tomate seco en aceite50 g
  • Tomates cherry120 g
  • Ajo12 g
  • Orégano2 g
  • Caldo de pollo200 g
  • Nata para cocinar100 g
  • Queso parmesano30 g
  • Espinacas baby120 g
  • Macarrones penne140 g
  • Albahaca fresca (opcional)6 g

Preparación

  1. Pica el ajo, escurre y lamina los tomates secos y corta los tomates cherry por la mitad. Pon los contramuslos de pollo en la olla lenta con el ajo, el orégano, el tomate seco, el caldo de pollo, sal y pimienta.

  2. Tapa y cocina a temperatura BAJA 6 horas o ALTA 3 horas, hasta que el pollo esté tierno.

  3. Saca el pollo, desmenúzalo en trozos con dos tenedores y devuélvelo a la olla lenta. Añade la nata para cocinar, el parmesano rallado y los tomates cherry.

  4. Incorpora las espinacas, tapa y cocina 15 minutos más, hasta que se ablanden. Mientras, cuece los macarrones penne en agua con sal hasta que estén al dente y escúrrelos.

  5. Mezcla la pasta con el pollo cremoso o sírvelo por encima, con un poco de albahaca troceada.

Información nutricional por ración

Calorías727 kcal
Proteína56 g
Hidratos de carbono76 g
Azúcares15 g
Grasas23 g
Fibra8 g

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