Salteado de pollo

Salteado de pollo se hace en 25 minutos (20 de trabajo) y tiene 420 kcal y 43 g de proteína por ración. Cada ración sale por unos 1,96 €. Precios de Mercadona, 2026.

Salteado de pollo
Tiempo total
25 min
En la cocina
20 min
Calorías
420 kcal
Coste por ración
1,96 €

Ingredientes (Raciones: 2)

  • Arroz blanco (opcional)150 g
  • Aceite de oliva20 g
  • Pechuga de pollo340 g
  • Pimiento200 g
  • Cebolla120 g
  • Zanahorias120 g
  • Ajo12 g
  • Jengibre fresco12 g
  • Salsa de soja40 g
  • Semillas de sésamo10 g

Preparación

  1. Cuece el arroz en agua con sal siguiendo las instrucciones del paquete, unos 12 minutos.

  2. Mientras tanto, calienta el aceite de oliva en un wok o sartén grande a fuego fuerte y saltea las tiras de pechuga de pollo 5 minutos hasta que estén doradas.

  3. Añade el pimiento, la cebolla y la zanahoria y saltea 5 minutos más hasta que estén tiernos.

  4. Añade el ajo, el jengibre y la salsa de soja y cocina 2 minutos más.

  5. Espolvorea con las semillas de sésamo y sirve sobre el arroz.

Información nutricional por ración

Calorías420 kcal
Proteína43 g
Hidratos de carbono23 g
Azúcares10 g
Grasas18 g
Fibra6 g

Planifica tu semana con recetas como esta

Cestio elige las comidas de toda la semana según tu presupuesto y tu dieta, y te hace la lista de la compra para tu supermercado. Gratis 3 días.

Descárgalo en el App StoreDISPONIBLE ENGoogle Play

Más recetas como esta