Sardinas al horno
Sardinas al horno se hace en 25 minutos (10 de trabajo) y tiene 669 kcal y 46 g de proteína por ración. Cada ración sale por unos 1,91 €. Precios de Mercadona, 2026.

- Tiempo total
- 25 min
- En la cocina
- 10 min
- Calorías
- 669 kcal
- Coste por ración
- 1,91 €
Ingredientes (Raciones: 2)
- Sardinas limpias500 g
- Ajo16 g
- Aceite de oliva30 g
- Limón30 g
- Perejil fresco (opcional)6 g
- Pan (opcional)80 g
Preparación
Precalienta el horno a 220 °C.
Limpia y destripa las sardinas si hace falta, y sécalas con papel.
Colócalas en una fuente de horno, reparte el ajo laminado, riega con el aceite y sazona.
Hornea 12-15 minutos hasta que la piel esté dorada y la carne se separe en lascas.
Exprime el limón por encima, espolvorea con perejil y sirve con pan.
Información nutricional por ración
| Calorías | 669 kcal |
|---|---|
| Proteína | 46 g |
| Hidratos de carbono | 4 g |
| Azúcares | 0 g |
| Grasas | 53 g |
| Fibra | 1 g |
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