Filetes de pavo a la plancha con ensalada de tomate, aceitunas y lechuga

Filetes de pavo a la plancha con ensalada de tomate, aceitunas y lechuga se hace en 15 minutos (12 de trabajo) y tiene 406 kcal y 43 g de proteína por ración. Cada ración sale por unos 2,64 €. Precios de Mercadona, 2026.

Filetes de pavo a la plancha con ensalada de tomate, aceitunas y lechuga
Tiempo total
15 min
En la cocina
12 min
Calorías
406 kcal
Coste por ración
2,64 €

Ingredientes (Raciones: 2)

  • Filetes de pechuga de pavo340 g
  • Tomate400 g
  • Lechuga iceberg160 g
  • Cebolla morada60 g
  • Aceitunas verdes sin hueso50 g
  • Aceite de oliva30 g
  • Limón30 g
  • Ajo6 g
  • Pan (opcional)120 g

Preparación

  1. Unta los filetes de pavo con el ajo machacado, un poco del aceite de oliva, sal y pimienta.

  2. Calienta una plancha o sartén hasta que esté muy caliente y cocina el pavo 4 minutos por lado hasta que esté dorado y hecho; déjalo reposar 2 minutos.

  3. Mientras, trocea el tomate, rasga la lechuga, corta la cebolla morada en juliana fina y mézclalo todo con las aceitunas en un bol.

  4. Aliña la ensalada con el aceite de oliva restante y la mitad del zumo de limón.

  5. Sirve el pavo con el resto del zumo de limón por encima y el pan al lado si quieres.

Información nutricional por ración

Calorías406 kcal
Proteína43 g
Hidratos de carbono16 g
Azúcares8 g
Grasas19 g
Fibra5 g

Planifica tu semana con recetas como esta

Cestio elige las comidas de toda la semana según tu presupuesto y tu dieta, y te hace la lista de la compra para tu supermercado. Gratis 3 días.

Descárgalo en el App StoreDISPONIBLE ENGoogle Play

Más recetas como esta