Wraps de lechuga con pollo al curry, apio y manzana

Wraps de lechuga con pollo al curry, apio y manzana se hace en 45 minutos (30 de trabajo) y tiene 459 kcal y 41 g de proteína por ración. Cada ración sale por unos 2,19 €. Precios de Mercadona, 2026.

Wraps de lechuga con pollo al curry, apio y manzana
Tiempo total
45 min
En la cocina
30 min
Calorías
459 kcal
Coste por ración
2,19 €

Ingredientes (Raciones: 2)

  • Contramuslos de pollo360 g
  • Lechuga iceberg170 g
  • Apio260 g
  • Cebolla70 g
  • Aceite de oliva20 g
  • Yogur griego natural130 g
  • Curry en polvo2 g
  • Cilantro fresco (opcional)8 g
  • Nueces troceadas peladas (opcional)36 g
  • Manzana90 g

Preparación

  1. Corta los contramuslos de pollo en dados pequeños, el apio y la cebolla en trozos finos y la manzana en cubitos. Separa las hojas de lechuga.

  2. Calienta el aceite de oliva en una sartén y dora el pollo con sal 8 minutos. Añade la cebolla y el curry y remueve 2 minutos.

  3. Añade el apio, cocina 5 minutos más y deja templar unos minutos fuera del fuego.

  4. Mezcla el pollo con el yogur griego, el cilantro picado, las nueces y la manzana. Rellena las hojas de lechuga y sirve.

Información nutricional por ración

Calorías459 kcal
Proteína41 g
Hidratos de carbono19 g
Azúcares12 g
Grasas24 g
Fibra5 g

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