Wraps de lechuga con pollo, apio y salsa de yogur

Wraps de lechuga con pollo, apio y salsa de yogur se hace en 45 minutos (30 de trabajo) y tiene 429 kcal y 40 g de proteína por ración. Cada ración sale por unos 2,05 €. Precios de Mercadona, 2026.

Wraps de lechuga con pollo, apio y salsa de yogur
Tiempo total
45 min
En la cocina
30 min
Calorías
429 kcal
Coste por ración
2,05 €

Ingredientes (Raciones: 2)

  • Contramuslos de pollo360 g
  • Lechuga iceberg170 g
  • Apio130 g
  • Pimiento130 g
  • Ajo6 g
  • Aceite de oliva20 g
  • Yogur griego natural130 g
  • Queso parmesano (opcional)36 g

Preparación

  1. Corta los contramuslos de pollo en dados pequeños, el apio y el pimiento en tiras finas, y pica el ajo. Separa las hojas de lechuga.

  2. Calienta el aceite de oliva en una sartén y dora el pollo con sal 8 minutos, removiendo, hasta que esté hecho por dentro.

  3. Añade el apio, el pimiento y el ajo y cocina 6 minutos más, hasta que las verduras estén tiernas pero aún crujientes.

  4. Rellena las hojas de lechuga con el pollo y las verduras, cubre con el yogur griego y espolvorea con parmesano rallado.

Información nutricional por ración

Calorías429 kcal
Proteína40 g
Hidratos de carbono12 g
Azúcares8 g
Grasas24 g
Fibra3 g

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