Bar au four

Name: Bar au four
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Cuisine: mediterranean
Ingredients: 360 g Filets de bar; 300 g Tomates cerises; 300 g Courgette; 40 g Huile d'olive; 16 g Ail; 30 g Citron; 6 g Persil frais (facultatif)

Bar au four se prépare en 30 minutes (15 de travail) et apporte 420 kcal et 37 g de protéines par portion. Une portion revient à environ 5,89 €. Prix E.Leclerc, 2026.

Temps total: 30 min
Préparation: 15 min
Calories: 420 kcal
Prix par portion: 5,89 €

Ingrédients (Portions: 2)

Filets de bar360 g
Tomates cerises300 g
Courgette300 g
Huile d'olive40 g
Ail16 g
Citron30 g
Persil frais (facultatif)6 g

Étapes

Préchauffez le four à 200°C. Coupez les tomates cerises en deux et tranchez la courgette en rondelles.
Mélangez les tomates et la courgette avec la moitié de l'huile d'olive et l'ail tranché dans un plat à four ; faites rôtir pendant 10 minutes.
Déposez les filets de bar dessus, arrosez avec le reste d'huile d'olive et le jus de citron, puis enfournez 12 à 15 minutes jusqu'à ce que le poisson soit opaque et se défasse facilement.
Parsemez de persil frais et servez avec les légumes rôtis et des quartiers de citron.

Valeurs nutritionnelles par portion

Calories	420 kcal
Protéines	37 g
Glucides	15 g
Sucres	8 g
Lipides	25 g
Fibres	4 g

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Bar au four

Ingrédients (Portions: 2)

Étapes

Valeurs nutritionnelles par portion

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