Poulet au cumin et chou-fleur rôtis au four

Poulet au cumin et chou-fleur rôtis au four se prépare en 40 minutes (10 de travail) et apporte 448 kcal et 39 g de protéines par portion. Une portion revient à environ 2,06 €. Prix de supermarché estimés.

Poulet au cumin et chou-fleur rôtis au four
Temps total
40 min
Préparation
10 min
Calories
448 kcal
Prix par portion
2,06 €

Ingrédients (Portions: 2)

  • Blanc de poulet surgelé300 g
  • Chou-fleur surgelé440 g
  • Cumin moulu4 g
  • Paprika douce4 g
  • Citron40 g
  • Huile d'olive44 g

Étapes

  1. La veille, mettez la poitrine de poulet surgelée au réfrigérateur pour la décongeler. Préchauffez le four à 220°C.

  2. Coupez le poulet en gros morceaux. Mettez-le sur une plaque avec les fleurettes de chou-fleur surgelées, l'huile d'olive, le cumin, le paprika et du sel, et mélangez bien.

  3. Faites rôtir 28 à 30 minutes en retournant à mi-cuisson, jusqu'à ce que le chou-fleur soit doré sur les bords et le poulet cuit.

  4. Pressez le citron sur la plaque et servez.

Valeurs nutritionnelles par portion

Calories448 kcal
Protéines39 g
Glucides15 g
Sucres5 g
Lipides27 g
Fibres6 g

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