Burger de dinde au cheddar et quartiers de pommes de terre

Burger de dinde au cheddar et quartiers de pommes de terre se prépare en 50 minutes (20 de travail) et apporte 789 kcal et 51 g de protéines par portion. Une portion revient à environ 3,22 €. Prix E.Leclerc, 2026.

Burger de dinde au cheddar et quartiers de pommes de terre
Temps total
50 min
Préparation
20 min
Calories
789 kcal
Prix par portion
3,22 €

Ingrédients (Portions: 2)

  • Dinde hachée350 g
  • Cheddar40 g
  • Pain à burger140 g
  • Laitue iceberg40 g
  • Tomate150 g
  • Pommes de terre350 g
  • Huile d'olive16 g

Étapes

  1. Préchauffez le four à 220°C. Brossez les pommes de terre, coupez en quartiers et mélangez avec la moitié de l’huile. Rôtissez 30–35 minutes en retournant à mi-cuisson, jusqu’à tendreté et coloration.

  2. Formez un steak plat avec la dinde hachée. Chauffez le reste d’huile et faites cuire 6–7 minutes par face, jusqu’à 74°C à cœur. Ajoutez le cheddar la dernière minute et couvrez pour le faire fondre.

  3. Lavez et parez Laitue iceberg et Tomate ; coupez en petits morceaux. Réchauffez le pain ouvert au four 2 minutes. Garnissez de salade, tomate en rondelles et burger de dinde ; servez avec les pommes de terre.

Valeurs nutritionnelles par portion

Calories789 kcal
Protéines51 g
Glucides69 g
Sucres9 g
Lipides35 g
Fibres7 g

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