Colin grillé avec courgettes
Colin grillé avec courgettes se prépare en 15 minutes (12 de travail) et apporte 382 kcal et 48 g de protéines par portion. Une portion revient à environ 4,86 €. Prix E.Leclerc, 2026.

- Temps total
- 15 min
- Préparation
- 12 min
- Calories
- 382 kcal
- Prix par portion
- 4,86 €
Ingrédients (Portions: 2)
- Filets de merlu500 g
- Courgette440 g
- Ail8 g
- Huile d'olive28 g
- Persil frais (facultatif)6 g
- Citron (facultatif)30 g
Étapes
Coupez les courgettes en rondelles et hachez l'ail.
Chauffez 6 g de l'huile dans une poêle à feu moyen-vif et faites cuire les courgettes 8 minutes en les retournant une fois, jusqu'à ce qu'elles soient dorées. Ajoutez l'ail pour la dernière minute et salez.
Salez les filets de colin. Chauffez le reste de l'huile dans une poêle-gril à feu vif et faites cuire le colin 3 à 4 minutes de chaque côté.
Servez le colin sur les courgettes avec du persil et un filet de citron.
Valeurs nutritionnelles par portion
| Calories | 382 kcal |
|---|---|
| Protéines | 48 g |
| Glucides | 8 g |
| Sucres | 6 g |
| Lipides | 18 g |
| Fibres | 2 g |
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