Côtes de porc ail-citron et légumes verts
Côtes de porc ail-citron et légumes verts se prépare en 25 minutes (15 de travail) et apporte 551 kcal et 37 g de protéines par portion. Une portion revient à environ 1,80 €. Prix E.Leclerc, 2026.

- Temps total
- 25 min
- Préparation
- 15 min
- Calories
- 551 kcal
- Prix par portion
- 1,80 €
Ingrédients (Portions: 2)
- Côtelettes de porc360 g
- Haricots verts300 g
- Courgette240 g
- Ail16 g
- Citron40 g
- Huile d'olive16 g
Étapes
Faites bouillir les haricots verts pendant 6 minutes et égouttez-les.
Assaisonnez les côtelettes de porc et faites-les cuire dans une poêle chaude avec la moitié de l'huile d'olive pendant 4-5 minutes de chaque côté jusqu'à ce qu'elles soient cuites. Laissez-les reposer.
Faites sauter la courgette en demi-lunes avec l'ail émincé dans le reste de l'huile d'olive pendant 4 minutes, ajoutez les haricots verts pendant 2 minutes.
Pressez le citron sur les côtelettes et servez avec les légumes.
Valeurs nutritionnelles par portion
| Calories | 551 kcal |
|---|---|
| Protéines | 37 g |
| Glucides | 19 g |
| Sucres | 9 g |
| Lipides | 38 g |
| Fibres | 6 g |
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