Saumon sur Plaque

Saumon sur Plaque se prépare en 28 minutes (10 de travail) et apporte 593 kcal et 40 g de protéines par portion. Une portion revient à environ 4,38 €. Prix E.Leclerc, 2026.

Saumon sur Plaque
Temps total
28 min
Préparation
10 min
Calories
593 kcal
Prix par portion
4,38 €

Ingrédients (Portions: 2)

  • Pavé de saumon360 g
  • Brocoli180 g
  • Tomates cerises100 g
  • Poivron70 g
  • Huile d'olive36 g
  • Citron24 g
  • Ail10 g

Étapes

  1. Préchauffez le four à 200 °C.

  2. Coupez le brocoli en petits bouquets, coupez les tomates cerises en deux et tranchez le poivron.

  3. Mélangez les légumes avec l'ail écrasé et la moitié de l'huile d'olive sur une plaque de cuisson, assaisonnez et étalez-les.

  4. Assaisonnez le saumon, placez-le parmi les légumes et arrosez avec le reste de l'huile.

  5. Faites cuire 15-18 minutes jusqu'à ce que le saumon s'effeuille facilement et que les légumes soient tendres.

  6. Pressez le citron sur le tout avant de servir.

Valeurs nutritionnelles par portion

Calories593 kcal
Protéines40 g
Glucides13 g
Sucres5 g
Lipides42 g
Fibres4 g

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