Papillote de poulet aux agrumes, courgette, carotte et thym
Papillote de poulet aux agrumes, courgette, carotte et thym se prépare en 35 minutes (10 de travail) et apporte 468 kcal et 40 g de protéines par portion. Une portion revient à environ 2,27 €. Prix E.Leclerc, 2026.

- Temps total
- 35 min
- Préparation
- 10 min
- Calories
- 468 kcal
- Prix par portion
- 2,27 €
Ingrédients (Portions: 2)
- Blanc de poulet300 g
- Pommes de terre300 g
- Courgette240 g
- Carottes120 g
- Orange120 g
- Citron40 g
- Thym4 g
- Huile d'olive20 g
Étapes
Préchauffez le four à 200 °C et coupez les pommes de terre, la courgette et les carottes en fines tranches.
Disposez les légumes sur une feuille de papier sulfurisé, posez le blanc de poulet dessus et assaisonnez avec le thym, du sel et l'huile d'olive.
Couvrez de rondelles d'orange et de citron, refermez le papier en papillote bien scellée et faites cuire 25 minutes.
Ouvrez la papillote à table et arrosez le poulet du jus d'agrumes.
Valeurs nutritionnelles par portion
| Calories | 468 kcal |
|---|---|
| Protéines | 40 g |
| Glucides | 45 g |
| Sucres | 13 g |
| Lipides | 15 g |
| Fibres | 9 g |
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