Papillote de poulet aux agrumes, courgette, carotte et thym

Papillote de poulet aux agrumes, courgette, carotte et thym se prépare en 35 minutes (10 de travail) et apporte 468 kcal et 40 g de protéines par portion. Une portion revient à environ 2,27 €. Prix E.Leclerc, 2026.

Papillote de poulet aux agrumes, courgette, carotte et thym
Temps total
35 min
Préparation
10 min
Calories
468 kcal
Prix par portion
2,27 €

Ingrédients (Portions: 2)

  • Blanc de poulet300 g
  • Pommes de terre300 g
  • Courgette240 g
  • Carottes120 g
  • Orange120 g
  • Citron40 g
  • Thym4 g
  • Huile d'olive20 g

Étapes

  1. Préchauffez le four à 200 °C et coupez les pommes de terre, la courgette et les carottes en fines tranches.

  2. Disposez les légumes sur une feuille de papier sulfurisé, posez le blanc de poulet dessus et assaisonnez avec le thym, du sel et l'huile d'olive.

  3. Couvrez de rondelles d'orange et de citron, refermez le papier en papillote bien scellée et faites cuire 25 minutes.

  4. Ouvrez la papillote à table et arrosez le poulet du jus d'agrumes.

Valeurs nutritionnelles par portion

Calories468 kcal
Protéines40 g
Glucides45 g
Sucres13 g
Lipides15 g
Fibres9 g

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