Poulet glacé à l'orange, thym et riz
Poulet glacé à l'orange, thym et riz se prépare en 30 minutes (15 de travail) et apporte 580 kcal et 39 g de protéines par portion. Une portion revient à environ 1,91 €. Prix E.Leclerc, 2026.

- Temps total
- 30 min
- Préparation
- 15 min
- Calories
- 580 kcal
- Prix par portion
- 1,91 €
Ingrédients (Portions: 2)
- Riz blanc140 g
- Blanc de poulet300 g
- Orange200 g
- Miel16 g
- Thym4 g
- Huile d'olive16 g
Étapes
Faites cuire le riz blanc dans de l'eau salée pendant 12 minutes et égouttez-le.
Faites dorer les morceaux de blanc de poulet dans l'huile d'olive pendant 4 minutes de chaque côté.
Ajoutez le jus et le zeste d'orange, le miel et le thym et laissez réduire la sauce pendant 5 minutes jusqu'à ce qu'elle enrobe le poulet comme un glaçage.
Servez le poulet glacé et sa sauce sur le riz.
Valeurs nutritionnelles par portion
| Calories | 580 kcal |
|---|---|
| Protéines | 39 g |
| Glucides | 75 g |
| Sucres | 16 g |
| Lipides | 13 g |
| Fibres | 4 g |
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