Courgettes farcies à la dinde

Courgettes farcies à la dinde se prépare en 45 minutes (20 de travail) et apporte 405 kcal et 36 g de protéines par portion. Une portion revient à environ 2,77 €. Prix E.Leclerc, 2026.

Courgettes farcies à la dinde
Temps total
45 min
Préparation
20 min
Calories
405 kcal
Prix par portion
2,77 €

Ingrédients (Portions: 2)

  • Courgette600 g
  • Dinde hachée300 g
  • Oignon80 g
  • Tomates concassées200 g
  • Ail10 g
  • Origan2 g
  • Huile d'olive16 g
  • Mozzarella râpée (facultatif)60 g

Étapes

  1. Préchauffez le four à 200 °C. Coupez les courgettes en deux dans le sens de la longueur et évidez-les avec une cuillère ; hachez la chair.

  2. Faites revenir l'oignon et l'ail hachés dans l'huile pendant 4 minutes, ajoutez la dinde hachée et faites-la dorer pendant 5 minutes, puis ajoutez la courgette hachée, les tomates concassées et l'origan pendant 5 minutes.

  3. Remplissez les moitiés de courgette avec le mélange et recouvrez de mozzarella râpée.

  4. Faites cuire au four pendant 25 minutes jusqu'à ce que les courgettes soient tendres.

Valeurs nutritionnelles par portion

Calories405 kcal
Protéines36 g
Glucides23 g
Sucres14 g
Lipides21 g
Fibres6 g

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