Poulet aux herbes, courgette, poivron et tomate

Poulet aux herbes, courgette, poivron et tomate se prépare en 35 minutes (15 de travail) et apporte 407 kcal et 39 g de protéines par portion. Une portion revient à environ 2,47 €. Prix E.Leclerc, 2026.

Poulet aux herbes, courgette, poivron et tomate
Temps total
35 min
Préparation
15 min
Calories
407 kcal
Prix par portion
2,47 €

Ingrédients (Portions: 2)

  • Hauts de cuisse de poulet340 g
  • Courgette300 g
  • Poivron240 g
  • Tomate300 g
  • Oignon100 g
  • Ail10 g
  • Thym1 g
  • Huile d'olive20 g

Étapes

  1. Assaisonnez le poulet avec le thym et le sel et faites-le dorer dans l'huile dans une grande poêle pendant 8 minutes. Retirez-le.

  2. Faites revenir l'oignon, le poivron et l'ail hachés dans la même poêle pendant 6 minutes, ajoutez la courgette et la tomate en dés.

  3. Remettez le poulet dessus, couvrez et laissez mijoter pendant 15 minutes jusqu'à ce que ce soit cuit et que les légumes soient tendres.

  4. Assaisonnez et servez.

Valeurs nutritionnelles par portion

Calories407 kcal
Protéines39 g
Glucides24 g
Sucres15 g
Lipides18 g
Fibres7 g

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