Crêpe de tapioca au fromage et à l'œuf

Crêpe de tapioca au fromage et à l'œuf se prépare en 12 minutes (10 de travail) et apporte 353 kcal et 13 g de protéines par portion. Une portion revient à environ 0,64 €. Prix E.Leclerc, 2026.

Crêpe de tapioca au fromage et à l'œuf
Temps total
12 min
Préparation
10 min
Calories
353 kcal
Prix par portion
0,64 €

Ingrédients (Portions: 2)

  • Fécule de tapioca90 g
  • Fromage frais type queso fresco100 g
  • Œufs110 g
  • Beurre10 g

Étapes

  1. Tamisez la fécule de tapioca dans une poêle antiadhésive sèche en une couche régulière, à feu moyen.

  2. Faites cuire 1 à 2 minutes jusqu'à ce qu'elle tienne, puis retournez-la et faites cuire 1 minute de plus.

  3. Faites des œufs brouillés avec le beurre dans une petite poêle, 1 à 2 minutes jusqu'à ce qu'ils soient pris.

  4. Posez le fromage et l'œuf sur une moitié de la crêpe, repliez-la et servez chaud.

Valeurs nutritionnelles par portion

Calories353 kcal
Protéines13 g
Glucides42 g
Sucres2 g
Lipides15 g
Fibres0 g

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