Fajitas au poulet

Fajitas au poulet se prépare en 25 minutes (20 de travail) et apporte 569 kcal et 43 g de protéines par portion. Une portion revient à environ 2,55 €. Prix E.Leclerc, 2026.

Fajitas au poulet
Temps total
25 min
Préparation
20 min
Calories
569 kcal
Prix par portion
2,55 €

Ingrédients (Portions: 2)

  • Blanc de poulet300 g
  • Poivron240 g
  • Oignon140 g
  • Tortillas de blé160 g
  • Huile d'olive16 g
  • Paprika douce4 g
  • Cumin moulu2 g
  • Citron vert (facultatif)30 g
  • Crème fraîche (facultatif)40 g
  • Avocat (facultatif)100 g

Étapes

  1. Coupez le blanc de poulet, le poivron et l'oignon en lanières. Assaisonnez le poulet avec le paprika doux, le cumin moulu et du sel.

  2. Faites saisir le poulet dans la moitié de l'huile d'olive à feu vif pendant 5-6 minutes jusqu'à cuisson complète. Retirez-le de la poêle.

  3. Faites sauter le poivron et l'oignon dans le reste de l'huile d'olive pendant 5 minutes, remettez le poulet et pressez le citron vert dessus.

  4. Réchauffez les tortillas de blé dans une poêle sèche 30 secondes de chaque côté.

  5. Garnissez-les avec le poulet et les légumes, l'avocat tranché et une cuillerée de crème fraîche.

Valeurs nutritionnelles par portion

Calories569 kcal
Protéines43 g
Glucides56 g
Sucres11 g
Lipides19 g
Fibres7 g

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