Gambas rôties au four avec brocoli et courgette

Gambas rôties au four avec brocoli et courgette se prépare en 50 minutes (25 de travail) et apporte 356 kcal et 47 g de protéines par portion. Une portion revient à environ 5,54 €. Prix E.Leclerc, 2026.

Gambas rôties au four avec brocoli et courgette
Temps total
50 min
Préparation
25 min
Calories
356 kcal
Prix par portion
5,54 €

Ingrédients (Portions: 2)

  • Crevettes décortiquées crues400 g
  • Brocoli300 g
  • Courgette300 g
  • Ail6 g
  • Oignon70 g
  • Huile d'olive20 g
  • Origan2 g
  • Persil frais (facultatif)8 g
  • Amandes (facultatif)36 g
  • Feta (facultatif)60 g

Étapes

  1. Préchauffez le four à 200°C. Coupez le brocoli en bouquets et la courgette en demi-lunes, puis hachez l'oignon et l'ail.

  2. Mélangez les légumes avec la moitié de l'huile d'olive, l'origan et une pincée de sel sur une plaque et faites-les rôtir 20 minutes.

  3. Ajoutez les gambas, arrosez avec le reste d'huile et enfournez 8 minutes de plus, jusqu'à ce qu'elles soient roses.

  4. Servez avec la feta émiettée, les amandes concassées et du persil.

Valeurs nutritionnelles par portion

Calories356 kcal
Protéines47 g
Glucides20 g
Sucres8 g
Lipides12 g
Fibres6 g

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