Halloumi poêlé et légumes rôtis

Halloumi poêlé et légumes rôtis se prépare en 35 minutes (12 de travail) et apporte 622 kcal et 31 g de protéines par portion. Une portion revient à environ 3,08 €. Prix E.Leclerc, 2026.

Halloumi poêlé et légumes rôtis
Temps total
35 min
Préparation
12 min
Calories
622 kcal
Prix par portion
3,08 €

Ingrédients (Portions: 2)

  • Halloumi240 g
  • Courgette300 g
  • Poivron200 g
  • Aubergine240 g
  • Oignon rouge100 g
  • Huile d'olive30 g
  • Origan2 g
  • Citron (facultatif)20 g

Étapes

  1. Préchauffez le four à 210 °C. Coupez la courgette, le poivron, l'aubergine et l'oignon en morceaux, mélangez avec l'huile, l'origan et du sel et faites rôtir 25 minutes.

  2. Coupez l'halloumi en tranches et faites-le dorer dans une poêle sans matière grasse 2 minutes de chaque côté.

  3. Servez l'halloumi sur les légumes avec un filet de citron, si vous voulez.

Valeurs nutritionnelles par portion

Calories622 kcal
Protéines31 g
Glucides26 g
Sucres16 g
Lipides46 g
Fibres8 g

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