Longe de porc grillée avec poivrons

Name: Longe de porc grillée avec poivrons
Prep time: 25 min
Cook time: 5 min
Total time: 30 min
Cuisine: spanish
Ingredients: 400 g Escalopes de porc; 300 g Poivron; 12 g Ail; 24 g Huile d'olive; 440 g Pommes de terre

Longe de porc grillée avec poivrons se prépare en 30 minutes (25 de travail) et apporte 609 kcal et 48 g de protéines par portion. Une portion revient à environ 3,30 €. Prix E.Leclerc, 2026.

Temps total: 30 min
Préparation: 25 min
Calories: 609 kcal
Prix par portion: 3,30 €

Ingrédients (Portions: 2)

Escalopes de porc400 g
Poivron300 g
Ail12 g
Huile d'olive24 g
Pommes de terre440 g

Étapes

Coupez les pommes de terre en fines tranches. Chauffez la moitié de l'huile d'olive dans une poêle à feu moyen et faites-les frire pendant 15 minutes en les retournant de temps en temps, jusqu'à ce qu'elles soient tendres et dorées.
Coupez les poivrons en lanières. Chauffez un peu plus d'huile d'olive dans une autre poêle et faites-les frire à feu moyen pendant 8 minutes.
Assaisonnez les escalopes de porc. Chauffez le reste de l'huile d'olive dans une poêle-gril à feu vif et faites-les frire 3-4 minutes de chaque côté jusqu'à ce qu'elles soient dorées.
Ajoutez l'ail écrasé aux poivrons pendant la dernière minute.
Servez les escalopes de porc avec les poivrons et les pommes de terre sautées.

Valeurs nutritionnelles par portion

Calories	609 kcal
Protéines	48 g
Glucides	48 g
Sucres	8 g
Lipides	25 g
Fibres	8 g

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Longe de porc grillée avec poivrons

Ingrédients (Portions: 2)

Étapes

Valeurs nutritionnelles par portion

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