Nouilles sautées au poulet
Nouilles sautées au poulet se prépare en 25 minutes (20 de travail) et apporte 744 kcal et 53 g de protéines par portion. Une portion revient à environ 2,58 €. Prix E.Leclerc et Carrefour, 2026.
- Temps total
- 25 min
- Préparation
- 20 min
- Calories
- 744 kcal
- Prix par portion
- 2,58 €
Ingrédients (Portions: 2)
- Nids de nouilles aux œufs180 g
- Huile d'olive20 g
- Blanc de poulet320 g
- Poivron160 g
- Carottes120 g
- Oignon100 g
- Ail12 g
- Gingembre frais12 g
- Sauce soja40 g
- Graines de sésame10 g
Étapes
Faites cuire les nids de nouilles aux œufs dans de l'eau bouillante selon les indications du paquet, environ 4 minutes, puis égouttez-les.
Pendant ce temps, chauffez l'huile d'olive dans un wok ou une grande poêle à feu vif et faites sauter les lanières de blanc de poulet pendant 5 minutes jusqu'à ce qu'elles soient dorées.
Ajoutez le poivron, les carottes et l'oignon et faites sauter pendant 5 minutes jusqu'à ce qu'ils soient juste tendres.
Ajoutez l'ail, le gingembre frais et la sauce soja et faites cuire encore 2 minutes.
Incorporez les nouilles égouttées, saupoudrez de graines de sésame et servez.
Valeurs nutritionnelles par portion
| Calories | 744 kcal |
|---|---|
| Protéines | 53 g |
| Glucides | 84 g |
| Sucres | 10 g |
| Lipides | 21 g |
| Fibres | 8 g |
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