Pancakes

Pancakes se prépare en 20 minutes (20 de travail) et apporte 569 kcal et 21 g de protéines par portion. Une portion revient à environ 0,50 €. Prix E.Leclerc, 2026.

Pancakes
Temps total
20 min
Préparation
20 min
Calories
569 kcal
Prix par portion
0,50 €

Ingrédients (Portions: 2)

  • Farine de blé180 g
  • Lait300 g
  • Œufs110 g
  • Beurre16 g
  • Levure chimique10 g
  • Sucre16 g
  • Cannelle moulue (facultatif)2 g
  • Miel (facultatif)24 g

Étapes

  1. Fouettez la farine, la levure chimique, le sucre et la cannelle, si vous en utilisez, dans un bol.

  2. Incorporez le lait et les œufs en fouettant jusqu’à obtenir une pâte lisse.

  3. Faites fondre un peu de beurre dans une poêle à feu moyen.

  4. Versez une louche de pâte par pancake et faites cuire 2 minutes jusqu’à ce que des bulles se forment.

  5. Retournez et faites cuire 1 à 2 minutes de plus, puis répétez avec le reste de la pâte.

  6. Empilez les pancakes et arrosez de miel, si vous en utilisez.

Valeurs nutritionnelles par portion

Calories569 kcal
Protéines21 g
Glucides85 g
Sucres16 g
Lipides15 g
Fibres2 g

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