Pancakes au fromage blanc et aux œufs avec fruits rouges

Pancakes au fromage blanc et aux œufs avec fruits rouges se prépare en 20 minutes (12 de travail) et apporte 487 kcal et 39 g de protéines par portion. Une portion revient à environ 1,45 €. Prix E.Leclerc, 2026.

Pancakes au fromage blanc et aux œufs avec fruits rouges
Temps total
20 min
Préparation
12 min
Calories
487 kcal
Prix par portion
1,45 €

Ingrédients (Portions: 2)

  • Œufs220 g
  • Quark maigre300 g
  • Flocons d'avoine80 g
  • Levure chimique4 g
  • Beurre10 g
  • Fruits rouges surgelés160 g

Étapes

  1. Mixe ou fouette les œufs, 100 g du fromage blanc, les flocons d'avoine et la levure en une pâte épaisse. Laisse reposer 5 minutes.

  2. Fais fondre le beurre dans une poêle antiadhésive à feu moyen-doux et cuis 3 pancakes 2 à 3 minutes de chaque côté jusqu'à ce qu'ils soient dorés.

  3. Empile les pancakes sur une assiette.

  4. Garnis du reste de fromage blanc et des fruits rouges.

Valeurs nutritionnelles par portion

Calories487 kcal
Protéines39 g
Glucides42 g
Sucres12 g
Lipides18 g
Fibres7 g

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