Tiramisu du petit-déjeuner

Name: Tiramisu du petit-déjeuner
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Ingredients: 60 g Flocons d'avoine; 100 g Bananes; 110 g Œufs; 40 g Café moulu (espresso); 2 g Levure chimique; 400 g Yaourt grec égoutté nature 0%; 6 g Cacao en poudre non sucré

Tiramisu du petit-déjeuner se prépare en 20 minutes (10 de travail) et apporte 356 kcal et 34 g de protéines par portion. Une portion revient à environ 1,77 €. Prix E.Leclerc, 2026.

Temps total: 20 min
Préparation: 10 min
Calories: 356 kcal
Prix par portion: 1,77 €

Ingrédients (Portions: 2)

Flocons d'avoine60 g
Bananes100 g
Œufs110 g
Café moulu (espresso)40 g
Levure chimique2 g
Yaourt grec égoutté nature 0%400 g
Cacao en poudre non sucré6 g

Étapes

Mixez les flocons d’avoine en farine fine au blender.
Écrasez la banane et fouettez-la avec l’œuf et 20 ml d’espresso déjà préparé et refroidi. Incorporez la farine d’avoine et la levure chimique ; versez dans un plat peu profond adapté au micro-ondes d’au moins 450 ml, rempli au maximum à moitié.
Faites cuire à 800 W pendant 90 secondes, puis par tranches de 15 secondes jusqu’à ce que le centre soit pris et atteigne 74°C en plusieurs points. Laissez reposer 3 minutes, puis refroidir environ 5 minutes.
Coupez le gâteau refroidi en morceaux. Alternez avec le yaourt grec égoutté et saupoudrez de cacao en poudre.
Dégustez immédiatement ou réfrigérez sans attendre jusqu’au service. Les quantités correspondent à un petit-déjeuner complet.

Valeurs nutritionnelles par portion

Calories	356 kcal
Protéines	34 g
Glucides	40 g
Sucres	13 g
Lipides	8 g
Fibres	5 g

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Tiramisu du petit-déjeuner

Ingrédients (Portions: 2)

Étapes

Valeurs nutritionnelles par portion

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