Pain perdu salé

Pain perdu salé se prépare en 15 minutes (12 de travail) et apporte 631 kcal et 33 g de protéines par portion. Une portion revient à environ 0,94 €. Prix E.Leclerc et Lidl, 2026.

Pain perdu salé
Temps total
15 min
Préparation
12 min
Calories
631 kcal
Prix par portion
0,94 €

Ingrédients (Portions: 2)

  • Pain200 g
  • Œufs220 g
  • Lait100 g
  • Fromage emmental60 g
  • Jambon blanc (facultatif)80 g
  • Beurre20 g
  • Ciboulette (facultatif)4 g

Étapes

  1. Battez les œufs avec le lait, une pincée de sel et de poivre dans une assiette creuse.

  2. Trempez chaque tranche de pain dans le mélange quelques secondes de chaque côté.

  3. Faites fondre le beurre dans une poêle à feu moyen et dorez le pain 2 minutes d'un côté.

  4. Retournez-le, ajoutez l'emmental et le jambon blanc, si vous en utilisez, couvrez et laissez 2-3 minutes jusqu'à ce que le fromage fonde.

  5. Servez chaud avec de la ciboulette ciselée, si vous voulez.

Valeurs nutritionnelles par portion

Calories631 kcal
Protéines33 g
Glucides53 g
Sucres8 g
Lipides31 g
Fibres3 g

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