Poêlée crémeuse de poulet aux champignons et courgettes

Name: Poêlée crémeuse de poulet aux champignons et courgettes
Prep time: 30 min
Cook time: 10 min
Total time: 40 min
Cuisine: mediterranean
Ingredients: 360 g Blanc de poulet; 300 g Champignons de Paris; 300 g Courgette; 6 g Ail; 20 g Huile d'olive; 70 g Crème liquide entière; 36 g Parmesan (facultatif)

Poêlée crémeuse de poulet aux champignons et courgettes se prépare en 40 minutes (30 de travail) et apporte 486 kcal et 48 g de protéines par portion. Une portion revient à environ 3,44 €. Prix E.Leclerc, 2026.

Temps total: 40 min
Préparation: 30 min
Calories: 486 kcal
Prix par portion: 3,44 €

Ingrédients (Portions: 2)

Blanc de poulet360 g
Champignons de Paris300 g
Courgette300 g
Ail6 g
Huile d'olive20 g
Crème liquide entière70 g
Parmesan (facultatif)36 g

Étapes

Coupez le blanc de poulet en lanières, les champignons en lamelles et la courgette en demi-lunes ; hachez l'ail.
Faites chauffer l'huile dans une grande poêle et faites dorer le poulet 6-8 minutes ; réservez-le dans une assiette.
Dans la même poêle, faites cuire les champignons et la courgette 8 minutes en ajoutant l'ail pendant les 2 dernières minutes.
Remettez le poulet, versez la crème et laissez mijoter doucement 3 minutes jusqu'à ce que la sauce épaississe ; salez et poivrez.
Servez parsemé de parmesan râpé.

Valeurs nutritionnelles par portion

Calories	486 kcal
Protéines	48 g
Glucides	12 g
Sucres	8 g
Lipides	28 g
Fibres	3 g

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Poêlée crémeuse de poulet aux champignons et courgettes

Ingrédients (Portions: 2)

Étapes

Valeurs nutritionnelles par portion

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