Poêlée de bœuf haché aux courgettes, tomate et feta

Name: Poêlée de bœuf haché aux courgettes, tomate et feta
Prep time: 30 min
Cook time: 10 min
Total time: 40 min
Cuisine: mediterranean
Ingredients: 360 g Bœuf haché maigre (5 % MG); 300 g Tomate; 300 g Courgette; 6 g Ail; 70 g Oignon; 20 g Huile d'olive; 2 g Origan; 60 g Feta (facultatif); 50 g Olives noires dénoyautées

Poêlée de bœuf haché aux courgettes, tomate et feta se prépare en 40 minutes (30 de travail) et apporte 437 kcal et 42 g de protéines par portion. Une portion revient à environ 3,21 €. Prix E.Leclerc, 2026.

Temps total: 40 min
Préparation: 30 min
Calories: 437 kcal
Prix par portion: 3,21 €

Ingrédients (Portions: 2)

Bœuf haché maigre (5 % MG)360 g
Tomate300 g
Courgette300 g
Ail6 g
Oignon70 g
Huile d'olive20 g
Origan2 g
Feta (facultatif)60 g
Olives noires dénoyautées50 g

Étapes

Hachez l'oignon et l'ail, coupez la courgette en dés et la tomate en morceaux, et émincez les olives.
Faites revenir l'oignon et l'ail dans l'huile d'olive 3 minutes, ajoutez le bœuf haché et faites-le dorer 8 minutes en l'émiettant avec une cuillère en bois.
Incorporez la courgette, la tomate et l'origan et laissez cuire à feu moyen 10 minutes jusqu'à ce que les légumes soient tendres.
Ajoutez les olives, rectifiez l'assaisonnement et servez avec la feta émiettée par-dessus.

Valeurs nutritionnelles par portion

Calories	437 kcal
Protéines	42 g
Glucides	17 g
Sucres	9 g
Lipides	23 g
Fibres	5 g

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Poêlée de bœuf haché aux courgettes, tomate et feta

Ingrédients (Portions: 2)

Étapes

Valeurs nutritionnelles par portion

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