Poivrons Farcis à la Dinde
Poivrons Farcis à la Dinde se prépare en 55 minutes (25 de travail) et apporte 583 kcal et 38 g de protéines par portion. Une portion revient à environ 3,23 €. Prix E.Leclerc, 2026.

- Temps total
- 55 min
- Préparation
- 25 min
- Calories
- 583 kcal
- Prix par portion
- 3,23 €
Ingrédients (Portions: 2)
- Poivron440 g
- Dinde hachée300 g
- Riz blanc100 g
- Tomates concassées160 g
- Oignon80 g
- Ail12 g
- Huile d'olive16 g
- Mozzarella (facultatif)60 g
Étapes
Faites cuire le riz dans deux fois son volume d'eau, couvert, pendant 15 minutes.
Préchauffez le four à 190°C. Coupez les chapeaux des poivrons et retirez les graines.
Faites chauffer l'huile d'olive dans une poêle et faites revenir l'oignon et l'ail hachés pendant 4 minutes.
Ajoutez la dinde hachée et faites-la dorer pendant 6 minutes en la défaisant.
Incorporez le riz cuit et les tomates concassées, puis assaisonnez.
Farcissez les poivrons avec la préparation, couvrez-les de mozzarella et faites cuire au four pendant 30 minutes jusqu'à ce que les poivrons soient tendres.
Valeurs nutritionnelles par portion
| Calories | 583 kcal |
|---|---|
| Protéines | 38 g |
| Glucides | 64 g |
| Sucres | 15 g |
| Lipides | 21 g |
| Fibres | 8 g |
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