Poulet à la Crème d'Épinards
Poulet à la Crème d'Épinards se prépare en 30 minutes (20 de travail) et apporte 835 kcal et 56 g de protéines par portion. Une portion revient à environ 3,46 €. Prix E.Leclerc et Carrefour, 2026.

- Temps total
- 30 min
- Préparation
- 20 min
- Calories
- 835 kcal
- Prix par portion
- 3,46 €
Ingrédients (Portions: 2)
- Riz blanc140 g
- Huile d'olive20 g
- Blanc de poulet360 g
- Ail12 g
- Pousses d'épinard160 g
- Crème à cuisiner200 g
- Parmesan30 g
Étapes
Faites cuire le riz blanc dans de l'eau salée selon les instructions du paquet, environ 12 minutes.
Pendant ce temps, chauffez l'huile d'olive dans une poêle à feu moyen et faites cuire le blanc de poulet 6 minutes de chaque côté jusqu'à ce qu'il soit doré et cuit, puis réservez-le.
Dans la même poêle, faites revenir l'ail pendant 1 minute, ajoutez les pousses d'épinard et faites cuire 2 minutes jusqu'à ce qu'elles soient fanées.
Versez la crème à cuisiner et le parmesan, mélangez bien et laissez mijoter 3 minutes jusqu'à ce que la sauce épaississe.
Remettez le poulet dans la poêle et réchauffez-le 2 minutes avant de servir sur le riz.
Valeurs nutritionnelles par portion
| Calories | 835 kcal |
|---|---|
| Protéines | 56 g |
| Glucides | 65 g |
| Sucres | 4 g |
| Lipides | 38 g |
| Fibres | 3 g |
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