Wrap au cottage cheese, dinde, concombre et laitue
Wrap au cottage cheese, dinde, concombre et laitue se prépare en 30 minutes (12 de travail) et apporte 376 kcal et 44 g de protéines par portion. Une portion revient à environ 3,66 €. Prix E.Leclerc, 2026.

- Temps total
- 30 min
- Préparation
- 12 min
- Calories
- 376 kcal
- Prix par portion
- 3,66 €
Ingrédients (Portions: 2)
- Cottage cheese240 g
- Œufs220 g
- Blanc de dinde tranché160 g
- Concombre140 g
- Laitue iceberg80 g
- Moutarde de Dijon16 g
Étapes
Préchauffez le four à 190 °C et recouvrez une plaque de papier cuisson.
Mixez le cottage cheese avec les œufs et une pincée de sel jusqu'à obtenir une crème lisse. Étalez-la sur le papier en un rectangle fin d'environ 20 x 25 cm et enfournez 18 à 20 minutes, jusqu'à ce qu'elle soit prise et dorée sur les bords.
Laissez refroidir le wrap 2 à 3 minutes, puis décollez-le du papier. Tartinez-le de moutarde.
Lavez le concombre et coupez-le en fines rondelles, puis émincez la laitue. Répartissez sur le wrap la dinde, le concombre et la laitue, assaisonnez d'un peu de sel et de poivre, roulez-le bien serré et coupez-le en deux. Pour la lunchbox, enveloppez-le dans du papier cuisson ou de l'aluminium.
Valeurs nutritionnelles par portion
| Calories | 376 kcal |
|---|---|
| Protéines | 44 g |
| Glucides | 10 g |
| Sucres | 7 g |
| Lipides | 17 g |
| Fibres | 1 g |
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