Poulet Rôti au Citron et Herbes

Poulet Rôti au Citron et Herbes se prépare en 50 minutes (15 de travail) et apporte 603 kcal et 49 g de protéines par portion. Une portion revient à environ 2,00 €. Prix E.Leclerc, 2026.

Poulet Rôti au Citron et Herbes
Temps total
50 min
Préparation
15 min
Calories
603 kcal
Prix par portion
2,00 €

Ingrédients (Portions: 2)

  • Hauts de cuisse de poulet440 g
  • Citron120 g
  • Ail20 g
  • Thym2 g
  • Huile d'olive30 g
  • Pommes de terre440 g
  • Persil frais (facultatif)6 g

Étapes

  1. Préchauffez le four à 200°C. Coupez les pommes de terre en quartiers et mélangez-les dans un plat à rôtir avec la moitié de l'huile d'olive.

  2. Frottez les hauts de cuisse de poulet avec le reste de l'huile, l'ail écrasé, le thym, le zeste et le jus de citron.

  3. Disposez le poulet parmi les pommes de terre dans le plat.

  4. Faites cuire au four pendant 35 minutes, jusqu'à ce que le poulet soit doré et cuit à cœur et que les pommes de terre soient tendres.

  5. Parsemez de persil frais et servez.

Valeurs nutritionnelles par portion

Calories603 kcal
Protéines49 g
Glucides47 g
Sucres3 g
Lipides25 g
Fibres7 g

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