Poulet sauté à la tomate, au balsamique et à la mozzarella

Poulet sauté à la tomate, au balsamique et à la mozzarella se prépare en 40 minutes (30 de travail) et apporte 387 kcal et 44 g de protéines par portion. Une portion revient à environ 2,88 €. Prix E.Leclerc, 2026.

Poulet sauté à la tomate, au balsamique et à la mozzarella
Temps total
40 min
Préparation
30 min
Calories
387 kcal
Prix par portion
2,88 €

Ingrédients (Portions: 2)

  • Blanc de poulet360 g
  • Tomate600 g
  • Ail6 g
  • Oignon70 g
  • Huile d'olive20 g
  • Vinaigre balsamique16 g
  • Origan2 g
  • Basilic frais (facultatif)8 g
  • Mozzarella (facultatif)60 g

Étapes

  1. Coupez le blanc de poulet en dés, concassez les tomates, émincez l'oignon et hachez l'ail.

  2. Chauffez l'huile d'olive dans une grande poêle et faites dorer le poulet 8 minutes en remuant de temps en temps.

  3. Ajoutez l'oignon, l'ail, l'origan et la tomate ; laissez cuire 10 minutes, jusqu'à ce que la tomate se transforme en sauce. Versez le vinaigre balsamique et laissez cuire encore 2 minutes.

  4. Servez le poulet avec sa sauce, garni de mozzarella effilochée et de basilic frais.

Valeurs nutritionnelles par portion

Calories387 kcal
Protéines44 g
Glucides18 g
Sucres11 g
Lipides15 g
Fibres5 g

Organisez votre semaine avec des recettes comme celle-ci

Cestio choisit les repas de toute la semaine selon votre budget et votre régime, et prépare la liste de courses pour votre supermarché. Gratuit pendant 3 jours.

Recettes similaires