Poulet sauté au citron, haricots verts et poivron

Name: Poulet sauté au citron, haricots verts et poivron
Prep time: 30 min
Cook time: 10 min
Total time: 40 min
Cuisine: mediterranean
Ingredients: 360 g Hauts de cuisse de poulet; 300 g Haricots verts; 300 g Poivron; 6 g Ail; 130 g Poireau; 20 g Huile d'olive; 30 g Citron; 2 g Thym; 36 g Amandes (facultatif)

Poulet sauté au citron, haricots verts et poivron se prépare en 40 minutes (30 de travail) et apporte 443 kcal et 41 g de protéines par portion. Une portion revient à environ 2,31 €. Prix E.Leclerc et Lidl, 2026.

Temps total: 40 min
Préparation: 30 min
Calories: 443 kcal
Prix par portion: 2,31 €

Ingrédients (Portions: 2)

Hauts de cuisse de poulet360 g
Haricots verts300 g
Poivron300 g
Ail6 g
Poireau130 g
Huile d'olive20 g
Citron30 g
Thym2 g
Amandes (facultatif)36 g

Étapes

Couper les hauts de cuisse de poulet en lanières. Couper les haricots verts et le poivron en morceaux, émincer finement le poireau et hacher l'ail.
Chauffer l'huile d'olive dans une grande poêle et faire dorer le poulet avec le thym et du sel 8 minutes, jusqu'à ce qu'il soit doré et bien cuit à cœur.
Ajouter les haricots verts, le poivron, le poireau et l'ail avec un filet d'eau et faire sauter 8 minutes en remuant, jusqu'à ce que les légumes soient tendres.
Presser le citron sur la poêlée, ajouter les amandes concassées, mélanger 1 minute et servir chaud.

Valeurs nutritionnelles par portion

Calories	443 kcal
Protéines	41 g
Glucides	32 g
Sucres	14 g
Lipides	18 g
Fibres	9 g

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Poulet sauté au citron, haricots verts et poivron

Ingrédients (Portions: 2)

Étapes

Valeurs nutritionnelles par portion

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