Poulet sauté aux poivrons et au kale, sauce tomate crémeuse

Poulet sauté aux poivrons et au kale, sauce tomate crémeuse se prépare en 40 minutes (30 de travail) et apporte 520 kcal et 50 g de protéines par portion. Une portion revient à environ 3,28 €. Prix E.Leclerc, 2026.

Poulet sauté aux poivrons et au kale, sauce tomate crémeuse
Temps total
40 min
Préparation
30 min
Calories
520 kcal
Prix par portion
3,28 €

Ingrédients (Portions: 2)

  • Blanc de poulet360 g
  • Tomates concassées200 g
  • Poivron200 g
  • Chou frisé200 g
  • Ail6 g
  • Oignon70 g
  • Huile d'olive20 g
  • Fromage à tartiner70 g
  • Piment séché1 g
  • Paprika douce2 g

Étapes

  1. Coupez le blanc de poulet en dés, le poivron en lanières et le kale en morceaux, sans les tiges dures ; hachez l'oignon et l'ail.

  2. Faites dorer le poulet dans l'huile d'olive dans une grande poêle 6-8 minutes ; réservez.

  3. Dans la même poêle, faites revenir l'oignon, l'ail, le poivron, le piment séché et le paprika 5 minutes ; ajoutez le kale et poursuivez 3 minutes.

  4. Incorporez la tomate concassée et le fromage frais jusqu'à obtenir un mélange homogène, remettez le poulet et laissez mijoter doucement 10 minutes, jusqu'à ce que le poulet soit cuit et la sauce épaissie.

Valeurs nutritionnelles par portion

Calories520 kcal
Protéines50 g
Glucides29 g
Sucres14 g
Lipides24 g
Fibres9 g

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