Poulet sauté aux tomates cerises, citron vert et avocat

Name: Poulet sauté aux tomates cerises, citron vert et avocat
Prep time: 30 min
Cook time: 10 min
Total time: 40 min
Cuisine: mediterranean
Ingredients: 360 g Hauts de cuisse de poulet; 600 g Tomates cerises; 6 g Ail; 70 g Oignon rouge; 20 g Huile d'olive; 30 g Citron vert; 8 g Coriandre fraîche (facultatif); 130 g Avocat

Poulet sauté aux tomates cerises, citron vert et avocat se prépare en 40 minutes (30 de travail) et apporte 487 kcal et 40 g de protéines par portion. Une portion revient à environ 2,94 €. Prix E.Leclerc, 2026.

Temps total: 40 min
Préparation: 30 min
Calories: 487 kcal
Prix par portion: 2,94 €

Ingrédients (Portions: 2)

Hauts de cuisse de poulet360 g
Tomates cerises600 g
Ail6 g
Oignon rouge70 g
Huile d'olive20 g
Citron vert30 g
Coriandre fraîche (facultatif)8 g
Avocat130 g

Étapes

Coupez les hauts de cuisse de poulet en morceaux, coupez les tomates cerises en deux, émincez l'oignon rouge, hachez l'ail et la coriandre, et coupez l'avocat en dés.
Faites chauffer l'huile d'olive dans une poêle et faites dorer le poulet 10 minutes en remuant, jusqu'à ce qu'il soit doré et cuit à cœur.
Ajoutez l'oignon et l'ail et faites cuire 3 minutes, puis ajoutez les tomates et poursuivez 5 minutes, jusqu'à ce qu'elles éclatent et forment une sauce légère.
Pressez le citron vert dessus, mélangez et servez avec l'avocat et la coriandre ciselée.

Valeurs nutritionnelles par portion

Calories	487 kcal
Protéines	40 g
Glucides	23 g
Sucres	10 g
Lipides	28 g
Fibres	9 g

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Poulet sauté aux tomates cerises, citron vert et avocat

Ingrédients (Portions: 2)

Étapes

Valeurs nutritionnelles par portion

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