Poulet sauté aux tomates cerises et à l'avocat

Poulet sauté aux tomates cerises et à l'avocat se prépare en 40 minutes (30 de travail) et apporte 458 kcal et 44 g de protéines par portion. Une portion revient à environ 3,20 €. Prix E.Leclerc, 2026.

Poulet sauté aux tomates cerises et à l'avocat
Temps total
40 min
Préparation
30 min
Calories
458 kcal
Prix par portion
3,20 €

Ingrédients (Portions: 2)

  • Blanc de poulet360 g
  • Tomates cerises300 g
  • Laitue iceberg150 g
  • Ail6 g
  • Huile d'olive20 g
  • Citron vert30 g
  • Paprika douce2 g
  • Graines de tournesol (facultatif)20 g
  • Avocat130 g

Étapes

  1. Couper le blanc de poulet en dés, les tomates cerises en deux, la laitue en lanières et l'avocat en lamelles ; hacher l'ail.

  2. Chauffer l'huile d'olive dans une poêle et faire dorer le poulet avec le paprika et du sel 7 minutes en remuant, jusqu'à ce qu'il soit cuit à cœur.

  3. Ajouter l'ail et les tomates cerises et cuire 5 minutes jusqu'à ce qu'elles ramollissent ; retirer du feu et presser le citron vert par-dessus.

  4. Répartir la laitue et l'avocat dans les assiettes, déposer le poulet avec son jus et parsemer de graines de tournesol.

Valeurs nutritionnelles par portion

Calories458 kcal
Protéines44 g
Glucides17 g
Sucres6 g
Lipides25 g
Fibres8 g

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