Poulet sauté aux tomates cerises et à la mozzarella

Name: Poulet sauté aux tomates cerises et à la mozzarella
Prep time: 30 min
Cook time: 10 min
Total time: 40 min
Cuisine: mediterranean
Ingredients: 360 g Blanc de poulet; 600 g Tomates cerises; 6 g Ail; 20 g Huile d'olive; 36 g Concentré de tomate; 1 g Piment séché; 2 g Origan; 8 g Basilic frais (facultatif); 60 g Mozzarella (facultatif)

Poulet sauté aux tomates cerises et à la mozzarella se prépare en 40 minutes (30 de travail) et apporte 382 kcal et 44 g de protéines par portion. Une portion revient à environ 3,16 €. Prix E.Leclerc, 2026.

Temps total: 40 min
Préparation: 30 min
Calories: 382 kcal
Prix par portion: 3,16 €

Ingrédients (Portions: 2)

Blanc de poulet360 g
Tomates cerises600 g
Ail6 g
Huile d'olive20 g
Concentré de tomate36 g
Piment séché1 g
Origan2 g
Basilic frais (facultatif)8 g
Mozzarella (facultatif)60 g

Étapes

Couper le blanc de poulet en morceaux et les tomates cerises en deux ; hacher l'ail et le piment séché.
Faire dorer le poulet dans une poêle avec l'huile d'olive pendant 8 minutes, en remuant, jusqu'à ce qu'il soit cuit à cœur.
Ajouter l'ail, le piment, l'origan et les tomates cerises ; cuire 6 minutes jusqu'à ce qu'elles ramollissent.
Incorporer le concentré de tomate avec un filet d'eau et laisser mijoter doucement 3 minutes.
Servir avec la mozzarella en morceaux et le basilic.

Valeurs nutritionnelles par portion

Calories	382 kcal
Protéines	44 g
Glucides	17 g
Sucres	10 g
Lipides	15 g
Fibres	5 g

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Poulet sauté aux tomates cerises et à la mozzarella

Ingrédients (Portions: 2)

Étapes

Valeurs nutritionnelles par portion

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