Quesadilla au poulet
Quesadilla au poulet se prépare en 20 minutes (15 de travail) et apporte 709 kcal et 49 g de protéines par portion. Une portion revient à environ 2,56 €. Prix E.Leclerc, 2026.

- Temps total
- 20 min
- Préparation
- 15 min
- Calories
- 709 kcal
- Prix par portion
- 2,56 €
Ingrédients (Portions: 2)
- Blanc de poulet260 g
- Huile d'olive16 g
- Poivron120 g
- Oignon80 g
- Tortillas de blé160 g
- Cheddar100 g
- Crème fraîche (facultatif)40 g
- Avocat (facultatif)100 g
- Citron vert (facultatif)20 g
Étapes
Chauffez un peu d'huile d'olive dans une poêle à feu moyen et faites cuire le blanc de poulet 5 minutes de chaque côté jusqu'à ce qu'il soit cuit, puis coupez-le en tranches.
Dans la même poêle, faites revenir le poivron et l'oignon pendant 4 minutes jusqu'à ce qu'ils soient tendres.
Placez une tortilla de blé dans la poêle, parsemez de cheddar, de poulet et du mélange poivron-oignon, puis recouvrez avec la deuxième tortilla.
Faites cuire 2 minutes de chaque côté jusqu'à ce que la tortilla soit dorée et que le fromage ait fondu.
Coupez en quartiers et servez avec la crème fraîche, l'avocat et un filet de citron vert.
Valeurs nutritionnelles par portion
| Calories | 709 kcal |
|---|---|
| Protéines | 49 g |
| Glucides | 49 g |
| Sucres | 7 g |
| Lipides | 35 g |
| Fibres | 5 g |
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