Salade d'œufs durs, tomate, avocat et feta
Salade d'œufs durs, tomate, avocat et feta se prépare en 35 minutes (25 de travail) et apporte 484 kcal et 25 g de protéines par portion. Une portion revient à environ 1,87 €. Prix E.Leclerc, 2026.

- Temps total
- 35 min
- Préparation
- 25 min
- Calories
- 484 kcal
- Prix par portion
- 1,87 €
Ingrédients (Portions: 2)
- Œufs330 g
- Tomate600 g
- Huile d'olive20 g
- Piment séché1 g
- Feta (facultatif)60 g
- Avocat130 g
Étapes
Faites cuire les œufs 10 minutes dans l'eau bouillante; rafraîchissez-les à l'eau froide, écalez-les et coupez-les en quartiers.
Coupez les tomates en quartiers et l'avocat en lamelles.
Faites chauffer l'huile d'olive avec le piment séché émietté 1 minute à feu doux, pour la parfumer.
Disposez la tomate, l'avocat et les œufs sur un plat, émiettez la feta par-dessus et arrosez d'huile pimentée. Salez et poivrez.
Valeurs nutritionnelles par portion
| Calories | 484 kcal |
|---|---|
| Protéines | 25 g |
| Glucides | 19 g |
| Sucres | 9 g |
| Lipides | 36 g |
| Fibres | 8 g |
Organisez votre semaine avec des recettes comme celle-ci
Cestio choisit les repas de toute la semaine selon votre budget et votre régime, et prépare la liste de courses pour votre supermarché. Gratuit pendant 3 jours.
Recettes similaires
Salade d'œufs au riz de chou-fleur et salsa mexicaine35 min · 534 kcal · 3,11 €
Œufs à l'aubergine, sauce tomate épicée et feta35 min · 424 kcal · 1,36 €
Salade d'œufs durs aux courgettes et carottes sautées35 min · 407 kcal · 1,44 €
Salade d'œufs aux champignons sautés et tomate40 min · 384 kcal · 2,26 €
Salade d'œufs durs au kale et au lard40 min · 477 kcal · 2,12 €
Salade d'œufs au chou-fleur, céleri et vinaigrette à la moutarde35 min · 439 kcal · 1,80 €