Salade de Crevettes et Avocat
Salade de Crevettes et Avocat se prépare en 15 minutes (12 de travail) et apporte 472 kcal et 44 g de protéines par portion. Une portion revient à environ 6,77 €. Prix E.Leclerc, 2026.

- Temps total
- 15 min
- Préparation
- 12 min
- Calories
- 472 kcal
- Prix par portion
- 6,77 €
Ingrédients (Portions: 2)
- Crevettes décortiquées crues400 g
- Avocat200 g
- Laitue iceberg200 g
- Tomates cerises160 g
- Oignon rouge (facultatif)40 g
- Coriandre fraîche16 g
- Citron vert40 g
- Huile d'olive24 g
Étapes
Faites chauffer l'huile d'olive dans une poêle à feu moyen-vif et faites cuire les crevettes 2 minutes de chaque côté jusqu'à ce qu'elles soient roses et opaques, puis réservez-les.
Pendant ce temps, déchirez la laitue iceberg, coupez l'avocat en dés, coupez les tomates cerises en deux et émincez finement l'oignon rouge (si vous l'utilisez).
Mélangez la laitue, les tomates cerises, l'avocat et l'oignon dans un saladier et déposez les crevettes dessus.
Pressez le jus de citron vert dessus, parsemez de coriandre fraîche et mélangez délicatement avant de servir.
Valeurs nutritionnelles par portion
| Calories | 472 kcal |
|---|---|
| Protéines | 44 g |
| Glucides | 18 g |
| Sucres | 5 g |
| Lipides | 28 g |
| Fibres | 10 g |
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