Salade tiède de crevettes à la tomate, pêche et mozzarella

Salade tiède de crevettes à la tomate, pêche et mozzarella se prépare en 45 minutes (30 de travail) et apporte 353 kcal et 44 g de protéines par portion. Une portion revient à environ 6,10 €. Prix E.Leclerc, 2026.

Salade tiède de crevettes à la tomate, pêche et mozzarella
Temps total
45 min
Préparation
30 min
Calories
353 kcal
Prix par portion
6,10 €

Ingrédients (Portions: 2)

  • Crevettes décortiquées crues400 g
  • Tomates cerises300 g
  • Tomate300 g
  • Ail6 g
  • Oignon70 g
  • Huile d'olive20 g
  • Citron30 g
  • Basilic frais (facultatif)8 g
  • Mozzarella (facultatif)60 g
  • Pêche90 g

Étapes

  1. Coupez les tomates cerises en deux, la tomate en quartiers et la pêche en lamelles ; émincez l'oignon, hachez l'ail et effilochez la mozzarella.

  2. Chauffez l'huile d'olive dans une poêle et faites revenir l'oignon avec l'ail 3 minutes.

  3. Ajoutez les crevettes et faites-les sauter 3 minutes, jusqu'à ce qu'elles soient roses ; pressez le citron par-dessus.

  4. Servez les crevettes tièdes sur les tomates et la pêche, avec la mozzarella et le basilic frais.

Valeurs nutritionnelles par portion

Calories353 kcal
Protéines44 g
Glucides23 g
Sucres13 g
Lipides12 g
Fibres5 g

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