Salade tiède de poulet aux épinards, tomate et avocat

Name: Salade tiède de poulet aux épinards, tomate et avocat
Prep time: 30 min
Cook time: 15 min
Total time: 45 min
Cuisine: mediterranean
Ingredients: 360 g Blanc de poulet; 150 g Pousses d'épinard; 300 g Tomate; 6 g Ail; 20 g Huile d'olive; 16 g Vinaigre de vin blanc; 2 g Origan; 60 g Mozzarella (facultatif); 130 g Avocat

Salade tiède de poulet aux épinards, tomate et avocat se prépare en 45 minutes (30 de travail) et apporte 461 kcal et 46 g de protéines par portion. Une portion revient à environ 3,58 €. Prix E.Leclerc, 2026.

Temps total: 45 min
Préparation: 30 min
Calories: 461 kcal
Prix par portion: 3,58 €

Ingrédients (Portions: 2)

Blanc de poulet360 g
Pousses d'épinard150 g
Tomate300 g
Ail6 g
Huile d'olive20 g
Vinaigre de vin blanc16 g
Origan2 g
Mozzarella (facultatif)60 g
Avocat130 g

Étapes

Coupez les tomates et l'avocat en morceaux, effilochez la mozzarella et hachez l'ail ; répartissez les épinards dans les assiettes.
Chauffez l'huile d'olive dans une poêle et faites cuire les blancs de poulet avec l'origan 6 minutes de chaque côté, jusqu'à ce qu'ils soient dorés et cuits à cœur ; ajoutez l'ail pour la dernière minute.
Laissez reposer le poulet quelques minutes, puis tranchez-le.
Disposez le poulet tiède sur les épinards avec la tomate, l'avocat et la mozzarella, puis assaisonnez avec le vinaigre.

Valeurs nutritionnelles par portion

Calories	461 kcal
Protéines	46 g
Glucides	16 g
Sucres	5 g
Lipides	25 g
Fibres	8 g

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Salade tiède de poulet aux épinards, tomate et avocat

Ingrédients (Portions: 2)

Étapes

Valeurs nutritionnelles par portion

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